isaac nutrition Farine d'Inscetes

La farine d'insectes Isaac Nutrition est un super aliment écologique de grande qualité extrêmement riche en protéines, vitamines, fibres et minéraux naturels, sans additifs, hormones, pesticides ou encore antibiotiques. Si elle est utilisée pure, la farine a une légère note de noisette.

Les vers de buffle sont élevés de manière absolument durable, car ils ont besoin de moins de ressources que tout autre animal de la ferme. La farine d'insectes est facile à digérer et donne à la nourriture ce petit plus !

Caractéristiques du ver Buffalo :

• le ver Buffalo préfère les environnements sombres, étroits et chauds et ressemble à celui de la farine
• il est élevé conformément aux directives strictes de l'UE, sans utilisation de pesticides, d'hormones ou d'antibiotiques
• la société a plus de 10 ans d'expérience dans l'élevage d'insectes entomophages
• les conditions proposées à la ferme correspondent aux conditions de vie naturelles du ver

Suggestions d'utilisation :

• dans le muesli ou le porridge
• pour les smoothies
• peut remplacer jusqu'à 30% de la farine normale dans les recettes

Recette pour de délicieuses barres énergétiques :

• pour 5 personnes
• durée : 35 minutes
• niveau de difficulté : facile

Ingrédients : 90 g. de dattes, 35 g. d'amandes, 20 g. de farine d'insectes isaacpure, 1 cuillère à soupe de cacao et des flocons de noix de coco

Préparation : dénoyautez les dattes et ajoutez-les au mixeur avec tous les autres ingrédients. Hacher jusqu'à ce que les amandes soient bien fines. Façonnez la pâte sur du papier sulfurisé et mettez-la au réfrigérateur environ 30 minutes. Pour une touche exotique, ajoutez les flocons de noix de coco.

Remarques :

• en cas d'allergie aux crustacés, mollusques ou acariens, consommer le produit avec prudence
• le produit peut contenir des traces de gluten