Cosmoveda Asafoetida Fair Trade, 100 g
Mélange d’épices à l’asafoetida et au fenugrec moulu
19,09 €
(190,90 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Composition sélectionnée
- Réduit Vata et Kapha
- Polyvalent
-
Vegan -
Végétarien -
Sans Gluten -
Sans Lactose
Description
Plongez dans l’univers fascinant des épices indiennes et apportez une touche particulière à vos plats. L’asafoetida, résine issue d’une plante originaire du Pakistan, peut surprendre au premier abord par son arôme soufré intense à l’état brut. Cependant, une fois revenue dans de l’huile chaude, elle développe une merveilleuse saveur umami. Cette résine robuste est moulue avec du fenugrec fin, ce qui la rend facile à utiliser. Dans la cuisine ayurvédique traditionnelle, cette épice est très appréciée pour son goût piquant et amer ainsi que pour ses propriétés réchauffantes, notamment pour harmoniser les plats à base de lentilles.
| Art. N°: | XAY-COS-124636-DE |
|---|---|
| Contenu : | 100 g |
| Code-barres EAN : | 4032108124636 |
| Fabricant N° : | 124636-DE |
| Marques: | Cosmoveda |
| Forme d'Administration: | Poudre |
| Types d'alimentation: | Vegan, Végétarien, Sans gluten , Sans lactose , Cru |
| Allergènes: | Sans Gluten, Sans Lactose |
| Catégories: | épices |
| Caractéristiques: | Fair Trade, Vegan, Végétarien |
| Gamme de produits ayurvédiques: | épices |
| Relancement de produit: | En raison du relancement du produit, l'emballage ou l'étiquette du produit livré peut différer visuellement de l'image du produit présentée. |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Cosmoveda e.K., Knappenweg 4, 01983, Freienhufen, Allemagne, www.cosmoveda.de |
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