Raab Vitalfood Graines de Chia bio, 500 g

Ces graines de chia, certifiées biologiques, sont un produit 100 % naturel sans additifs. Elles sont naturellement riches en protéines, fibres et acides gras polyinsaturés. Grâce à leur capacité de gonflement, elles conviennent parfaitement à de nombreuses recettes, des smoothies et granolas aux alternatives végétaliennes aux œufs en pâtisserie.

Graines de chia Raab Vitalfood :

• Riches en acides gras insaturés Oméga-3 et Oméga-6 dans un rapport idéal de 3:1.
• Excellente source de fibres.
• Contiennent des protéines, minéraux et vitamines de qualité.

Préparation : Mélanger les graines de chia avec un liquide (eau, jus ou boisson végétale), laisser reposer environ 3 minutes avant de consommer. Vous pouvez également les intégrer directement dans vos plats, comme le granola, le yaourt ou les smoothies.

Recette - Pain aux pommes de terre et au chia

Temps de préparation : environ 90 minutes.
Niveau de difficulté : facile.

Ingrédients

• 180 ml d'eau tiède
• 1 cube de levure
• 1 œuf
• 300 g de farine
• 300 g de purée de pommes de terre bouillies
• 3 cuillères à soupe de graines de chia bio Raab
• 1 cuillère à café de sucre de bouleau
• 1 cuillère à café de sel

Comment faire

Délayer la levure dans l’eau tiède, puis ajouter l'œuf. Incorporer la farine, la purée de pommes de terre, les graines de chia, le sucre de bouleau et le sel. Verser la pâte dans un moule à cake beurré et faire cuire au four à 220 °C pendant 60 à 90 minutes.