ironMaxx Protein Sahne, 300 g

Protein Sahne d'IronMaxx est une préparation crémeuse et polyvalente qui trouve facilement sa place en cuisine. Cette alternative à la crème, riche en protéines, est idéale pour apporter de l'onctuosité et de la saveur à vos sauces, soupes et desserts. Cette préparation en poudre est également sans sucres ajoutés. Que ce soit pour réaliser des recettes sucrées ou salées, elle s'utilise de mille et une façons.

Caractéristiques principales :

• Sans sucres ajoutés : Une formule sans sucres ajoutés ni édulcorants, adaptée à une alimentation équilibrée.
• Utilisation polyvalente : Idéale pour cuisiner, préparer des desserts et enrichir de nombreuses recettes.
• Formule élaborée avec soin : Contient de la lactase, qui complète sa composition nutritionnelle.

Conseils de préparation : verser 50 g de poudre (environ 4 cuillères à soupe bombées) et 125 ml de lait (1,5 % de matières grasses) dans un shaker, puis agiter pendant 20 secondes. Pour obtenir une consistance plus épaisse, laisser reposer brièvement la préparation avant de la mélanger. Pour éviter la formation de grumeaux, incorporer la sauce protéinée à votre plat une fois qu'il ne bout plus (60 °C maximum).