Potassium
potassium, Sorbate de potassium (E202)
- Le potassium contribue à un fonctionnement normal du système nerveux
- Le potassium contribue à une fonction musculaire normale
- Le potassium aide à maintenir une pression artérielle normale
- contribue à la régulation de l'équilibre hydrique
- contribue à la transmission de l'influx nerveux aux muscles
- est impliqué dans la synthèse de protéines (-> fournisseurs d'énergie)
- contribue au bon fonctionnement du cœur