Rapunzel Farine de Chanvre Bio

Moulue avec un soin extrême

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Contenu: 250 g

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Caractéristiques et avantages

  • Riche en protéines
  • Pour muesli, soupes et plus encore
  • Goût délicat de noisette
  • Certifié Bio Certifié Bio
  • Vegan Vegan
  • Végétarien Végétarien

Art. N°: XPI-BIOG-227538, Contenu : 250 g, Code-barres EAN : 4006040333104

Description

La farine de chanvre est un produit aux multiples talents en cuisine. En plus d'être riche en protéines et en fibres, c'est aussi une source idéale d'oméga-3 et elle contient des minéraux comme le fer, le zinc et le magnésium. Avec son petit goût de noisette, la farine de chanvre peut être utilisée de différentes manières :

  • en complément du muesli, du porridge ou des desserts
  • en cuisine et en pâtisserie
  • pour affiner les vinaigrettes et les sauces
  • pour lier les soupes et les sauces
  • comme source de protéines dans les smoothies

Les graines qui proviennent de cultures biologiques européennes, sont d'abord partiellement déshuilées puis soigneusement broyées. Bien sûr, la farine de chanvre n'a aucun effet psychotrope sur le corps.

Conseils d'utilisation :

  • dans les recettes classiques, vous pouvez remplacer jusqu'à 10% de la farine de céréales par de la farine de chanvre. 80 g de farine de chanvre remplacent 100 g de farine de céréales.
  • la quantité journalière recommandée est de 15 g maximum (environ 1,5 cuillère à soupe) par personne. La farine de chanvre ne convient pas aux bébés et aux jeunes enfants.
Marques: Rapunzel
Forme d'Administration: Aliments
Types d'alimentation: Vegan, Végétarien
Catégories: Alimentation, Farine
Caractéristiques: Certifié Bio, Sans OGM, Vegan, Végétarien, au plastique réduit
Gamme de produits ayurvédiques: Farines

Ingrédients

  • Farine de chanvre partiellement déshuilée [1]
  1. provenant de production biologique contrôlée

Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten ou de produits céréaliers contenant du gluten.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1189 / 284 kj / kcal
graisse8,8 g
  dont Acides gras saturés1 g
Glucides3 g
  dont Sucre3 g
Protéine31,7 g
Fibres alimentaires51 g
Sel<0,01 g

Ingrédients

Autres valeurs analytiques

Ingrédients pour (100 g) ANR [1]
Vitamine B1 (Thiamine)1,4 mg127%
Fer18,1 mg129%
Magnésium526 mg140%
Zinc9,88 mg99%
  1. sur la base de 100 g (% de la quantité de référence)

ANR: Apport journalier recommandé

Autres valeurs analytiques

Ingrédients pour (100 g)
acide alpha linolénique1,34 g
acide linolénique1,34 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Rapunzel Farine de Chanvre Bio

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