Maharishi Ayurveda Ghee Original Bio, 800 g

Le ghee bio original est un produit artisanal originaire de Haute-Autriche, élaboré à partir de crème issue de lait de foin fermenté. Sa qualité exceptionnelle repose sur un processus de fabrication long et minutieux, qui se reflète également dans sa belle couleur jaune doré. Le ghee bénéficie d’une tradition particulièrement ancienne dans l’Ayurveda, où il est utilisé à des fins thérapeutiques, notamment dans les cures Rasayana. Il est également très apprécié en cuisine, car son point de fumée est élevé et il ne s’oxyde pas lorsqu’il est chauffé.

Utilisation recommandée : le beurre clarifié peut être utilisé pour la cuisson, l’assaisonnement ou la friture.

Conseil : idéal pour faire griller les épices.

Recommandations :

• Conserver à l’abri de la lumière et à température ambiante.
• Toujours utiliser une cuillère propre afin d’éviter toute contamination du ghee.
• Peut contenir des traces de lactose et de protéines animales.