Sonnentor Clous de Girofle, Entiers (35 g)
Épices pour compote, vin chaud et d'autres choses.
2,96 € 3,29 € -10%
(84,57 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Goût intense
- Multiples utilisations possibles
-
Vegan -
Végétarien -
Sans Gluten -
Sans Lactose
Art. N°: XPI-ST-003286, Code-barres EAN : 9004145003286
Description
Il est absolument indispensable d’accompanger vos compotes, punchs, vins chauds et thés de Noël de clous de girofle et de leur goût fruité, intensément poivré et épicé. Il existe de nombreuses & délicieuses créations autour du clou de girofle, malheureusement peu connues. Par ailleurs, les clous de girofle sont un composant important de la Poudre de Cinq Epices ainsi que du mélange indien garan masala.
Les clous de girofle possèdent un arôme fort et ont un parfum intensément épicé. Son goût est à la fois fruité, prononcé, poivré avec une touche finale légèrement résineuse.
Conseils & Préparation :
Les clous de girofle accompagnent le gibier, l'agneau, les poissons gras ou encore les viandes marinées ou fumées. Un classique quant à l'utilisation du clou de girofle :lors de la cuisson d'une soupe ou du riz est d'y ajouter un oignon "piqué" de clous de girofle.
| Marques: | Sonnentor |
|---|---|
| Types d'alimentation: | Vegan, Végétarien, Sans gluten , Sans lactose |
| Allergènes: | Sans Gluten, Sans Oeuf, Sans poisson, Sans Soja , Sans Lactose, Sans céleri, Exempt de Moutarde, Sans sésame, Sans lupins, Sans Mollusuques |
| Catégories: | épices |
| Caractéristiques: | Sans levure, Vegan, Végétarien, Sans blé, sans colorants artificiels, sans arômes artificiels, sans exhausteur de goût |
| Informations sur la conservation: | à conserver dans un endroit frais et sec |
| Fabricant: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Autriche, www.sonnentor.com/de-at |
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1733 / 414 kj / kcal |
| Graisse | 20,1 g |
| dont Acides gras saturés | 6,09 g |
| Glucides | 52 g |
| dont Sucre | 51,48 g |
| | 6 g |
| Sel | 0,6 g |
Ingrédients
Clous de girofle bio
