KoRo Dattes Medjool Bio "Jumbo Choice" - Avec Noyau

Comme leur nom l'indique, les dattes Medjool Jumbo Choice sont particulièrement grosses, avec une chair très juteuse et une saveur sucrée et caramélisée.

Les dattes Medjool, ou Medjoul, sont originaires du Maroc mais sont maintenant également cultivées en Israël, en Tunisie, en Palestine et même en Californie. Il faut 6 à 8 ans pour que les palmiers deviennent suffisamment grands pour pouvoir récolter les premières dattes, mais l'attente en vaut vraiment la peine ! Au moment de la récolte, jusqu'à 100 kg de fruits peuvent être récoltés.

Par rapport aux autres variétés de dattes, les dattes Medjool ont une peau plus fine et une texture plus douce et plus juteuse. Ces fruits sont parfaits en collation mais aussi pour une transformation ultérieure afin de faire de délicieux desserts.